Ultra Verte Olivenöl – Moulin La Fine - Frankreich
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Ultra Verte Olivenöl – Moulin La Fine - Frankreich

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Description

Ultra Verte Olivenöl – Moulin La Fine - FrankreichRcolte Exclusive Moulin La Fine AOP Bio Olivenl aus der Haute Provence Rcolte Exclusive Moulin La Fine AOP ist ein hochwertiges, bio zertifiziertes natives Olivenl extra aus Frankreich, produziert von Philippe Morello in Volx, im Herzen der Haute Provence. Dieses charaktervolle Olivenl aus der Provence verbindet handwerkliche Herstellung, kontrollierten biologischen Anbau und die typische Eleganz sdfranzsischer Olivenle. Wer ein ausgewogenes und

Récolte Exclusive Moulin La Fine AOP – Bio Olivenöl aus der Haute-Provence

Récolte Exclusive Moulin La Fine AOP ist ein hochwertiges, bio-zertifiziertes natives Olivenöl extra aus Frankreich, produziert von Philippe Morello in Volx, im Herzen der Haute-Provence. Dieses charaktervolle Olivenöl aus der Provence verbindet handwerkliche Herstellung, kontrollierten biologischen Anbau und die typische Eleganz südfranzösischer Olivenöle.

Wer ein ausgewogenes und aromatisches Bio Olivenöl kaufen möchte, das Frische, feine Kräuternoten und eine elegante Struktur vereint, entdeckt hier eine besondere Spezialität aus Frankreich.

Tradition, Herkunft & Handwerk

Der biologisch bewirtschaftete Olivenhain La Fine umfasst rund 11 Hektar in der Provence. Gegründet wurde das Gut im Jahr 2010 und nach der Großmutter von Philippe Morello benannt, die den Spitznamen „La Fine“ trug.

Die Oliven werden sorgfältig geerntet und direkt kalt extrahiert, um Frische und natürliche Aromen optimal zu bewahren. Seit 2021 kontrolliert der Produzent den gesamten Herstellungsprozess selbst über die lokale Mühle Moulin du Luberon. So entsteht ein AOP Olivenöl, das Herkunft, Qualität und echtes Handwerk widerspiegelt.

Aromatik & Geschmacksprofil

Dieses französische extra native Olivenöl begeistert mit einem eleganten Duft nach reifen und unreifen Oliven, begleitet von feinen Noten von weißen Blüten, roten Früchten, Artischocke und Apfel.

Die Textur wirkt cremig und angenehm weich. Geschmacklich zeigt das Öl eine leichte Bitterkeit mit dezenter Adstringenz sowie Aromen von Fruchtschalen und Nüssen, gefolgt von floralen Nuancen und einem fein pfeffrigen Abgang.

Durch seine harmonische Balance eignet sich dieses milde Olivenöl aus Frankreich ideal für die feine mediterrane Küche.

Besondere Qualitätsmerkmale

  • AOP Haute-Provence: geschützte Ursprungsbezeichnung aus einer renommierten Olivenölregion Frankreichs
  • Bio-zertifiziert: kontrollierter biologischer Anbau
  • Kalt extrahiert: schonende Verarbeitung für maximale Aromenerhaltung
  • Niedriger Säuregehalt: nur 0,2 % – ein Zeichen für frische Oliven und sorgfältige Verarbeitung
  • Sehr niedriger Peroxidwert: 5,81 O₂/kg – spricht für ein besonders frisches und hochwertiges Olivenöl mit geringer Oxidation

Der sogenannte Peroxidwert zeigt, wie frisch und stabil ein Olivenöl ist. Je niedriger dieser Wert, desto besser sind Frische, Qualität und Aromastabilität des Öls. Hochwertige frühe Ernten liegen häufig zwischen 4 und 8 O₂/kg – mit einem Wert von 5,81 gehört dieses Öl somit zu den besonders frischen und qualitativ hochwertigen Olivenölen.

Passt hervorragend zu

  • Fisch und Meeresfrüchten
  • Hähnchen- und Kichererbsensalat
  • Salade Niçoise und Kartoffelsalat
  • Tomate-Mozzarella und mediterranen Vorspeisen
  • Pastasalaten und Pizza
  • Antipasti und feinen Gemüsegerichten

Besonders roh verwendet entfaltet dieses premium Olivenöl seine elegante Fruchtigkeit und die feinen floralen Nuancen besonders schön.

Produktdetails

  • Produkt: Récolte Exclusive Moulin La Fine AOP
  • Produzent: Philippe Morello – Olivenhain La Fine
  • Herkunft: Provence, Frankreich
  • Region: AOP Haute-Provence
  • Qualität: Natives Olivenöl extra
  • Bio: Ja
  • Olivensorten: 84 % Leccino, 16 % Pradolino
  • Ernte: Oktober 2025
  • Säuregehalt: 0,2 %
  • Peroxidwert: 5,81 O₂/kg
  • Intensität: Mild
  • Fruchtigkeit: Kräuterbetont

Fazit: Récolte Exclusive Moulin La Fine AOP ist ein elegantes und fein ausbalanciertes Bio Olivenöl aus Frankreich mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Wer ein hochwertiges Olivenöl aus der Provence kaufen möchte, das Frische, Finesse und handwerkliche Qualität vereint, trifft mit diesem Öl eine ausgezeichnete Wahl.

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jennifer hogan
Waukegan, US
★★★★★ 5
Good quality
Good price compared to other brands. Also lasted longer than the other I have tried.
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Reviewed in the United States on November 18, 2025
S
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StarshaS
Cuba, US
★★★★★ 5
Will order again!
This soap worked wonders for my psoriasis. It was very gentle on my skin. The bars lasted a long time which I feel like made it worth the money. The ingredients being all natural is also a plus for this product. While it didn't make my psoriasis flaw-up go away it did help with the itchiness of the areas. And it just soothe my skin.
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Reviewed in the United States on May 7, 2026
S
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Sue
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Great product.
I bought this as a Christmas gift for my son who has eczema. He told me that he uses it daily and have had no issues and been eczema free since.
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Reviewed in the United States on May 18, 2026
D
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Debbie Phillips
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Love this soap
Feels great on my skin. I use it on my face too. Seems to calm my psoriasis when it’s flaring. Fresh scent, happy with my purchase.
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Reviewed in the United States on March 30, 2026
D
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Diane Mcdonald
Alexandria, US
★★★★★ 4
This soap smells really good. My son uses this soap for his eczema.
I like the fact, that the soap bars are big. I was able, to cut it in half. But, it does come with 2 bars. And it smells really nice.
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Reviewed in the United States on April 20, 2026

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