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Description
Samura OKINAWA Santoku, Rosewood-GriffDetails: Stahl AUS 8, rostfrei, 58 59 HRC, Rosewood Griff Mit den Kochmessern der OKINAWA Serie von Samura erhlt man hervorragende Kchenwerkzeuge im charakteristischen japanischen Stil. Die Klingen bestehen aus rostfreiem, japanischem AUS 8 Stahl und erreichen eine Hrte von 58 bis 59 HRC. Der ergonomische Griff ist aus edel verarbeitetem Palisanderholz in klassischer Kurigata Form gefertigt und wird durch eine Kunststoffzwinge ergnzt. Dieses Santoku
Details:
- Stahl AUS-8,
- rostfrei, 58-59 HRC,
- Rosewood-Griff
Mit den Kochmessern der OKINAWA Serie von Samura erhält man hervorragende Küchenwerkzeuge im charakteristischen japanischen Stil. Die Klingen bestehen aus rostfreiem, japanischem AUS-8 Stahl und erreichen eine Härte von 58 bis 59 HRC. Der ergonomische Griff ist aus edel verarbeitetem Palisanderholz in klassischer Kurigata-Form gefertigt und wird durch eine Kunststoffzwinge ergänzt. Dieses Santoku-Messer hat einen beidseitigen Schliff und wird in der asiatischen Küche häufig als vielseitiges Allzweckmesser verwendet.
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